Les messages clés des recherches scientifiques sur lesquels on peut agir
J'ai compris, masquez ceciMancini JG, Filion KB, Atallah R, et al. Une revue systématique de la diète méditerranéenne pour la perte de poids à long terme. Am J Med. 2016;129:407-15.
Quel est l’effet du régime méditerranéen sur la perte de poids après 1 an chez les personnes en surpoids ou obèses?
Un régime méditerranéen comprend principalement des fruits et des légumes, des céréales complètes, des légumineuses (par exemple des pois, des haricots, des lentilles), des noix, de l’huile d’olive, du poulet ou de la dinde, du poisson, des produits laitiers, et très peu de viande rouge. Les personnes qui suivent un régime méditerranéen ont généralement un risque moins élevé de maladies cardiovasculaires. Cette revue systématique a examiné les effets à long terme d'un régime méditerranéen sur la perte de poids par rapport à d'autres régimes.
5 études (essais contrôlés randomisés) ont été publiées jusqu’en janvier 2015.
Les études portaient sur 998 adultes âgés de 44 à 58 ans environ.
Les participants aux études étaient en surpoids ou obèses et essayaient de perdre du poids. La plupart avaient une maladie coronarienne ou du diabète.
Les études ont comparé les effets d’un régime méditerranéen avec un régime faible en gras, un régime faible en glucides, ou le régime proposé par l’Association américaine du diabète pendant au moins un an.
Les personnes qui suivent un régime méditerranéen perdent plus de poids que celles qui suivent un régime faible en gras (voir tableau).
Les personnes qui suivent un régime méditerranéen ont perdu autant de poids que les personnes qui suivent un régime faible en glucides ou le régime de l’Association américaine du diabète.
L’amélioration du taux de facteurs de risque cardiovasculaires, notamment la tension artérielle et les taux de lipides, était généralement comparable à celle d’un régime méditerranéen.
Chez les personnes en surpoids ou obèses, suivre un régime méditerranéen pendant au moins un an entraîne plus de perte de poids qu’un régime faible en gras et une perte de poids similaire à un régime faible en glucides, ou au régime de l’Association américaine du diabète.
Comparaison | Nombre d’essais | Variation du poids moyen sur au moins 1 an | Effet du régime méditerranéen | |
|
| Régime méditerranéen | Régime de comparaison |
|
Régime méditerranéen vs régime faible en gras | 3 essais | Perte de poids de 4,7 kg à 6,2 kg (10 à 14 livres) | Perte de poids de 5,0 kg (11 livres) à un gain de poids de 2,9 kg (6 livres) | Les gens ont perdu plus de poids avec un régime méditerranéen qu’un régime faible en gras. |
Régime méditerranéen vs régime faible en glucides | 2 essais | Perte de poids de 4,7 kg à 7,4 kg (10 à 16 livres) | Perte de poids de 5,3 kg à 10,1 kg (12 à 22 livres) | La perte de poids était similaire pour un régime méditerranéen et un régime faible en glucides. |
Régime méditerranéen vs régime de l’Association américaine du diabète | 1 essai | Perte de poids de 7,4 kg (16 livres) | Perte de poids de 7,7 kg (17 livres) | La perte de poids était similaire pour un régime méditerranéen et un régime de l’Association américaine du diabète. |