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Sécurité et salubrité alimentaires
Une bonne nutrition est importante pour les personnes âgées qui souhaitent adopter de saines habitudes de vie et rester actives. Pour ce faire, les personnes âgées doivent avoir accès aux bons aliments dans leur communauté et avoir la certitude qu'elles sont sans danger pour elles. Apprenez-en plus sur ces questions ainsi que les enjeux connexes de sensibilisation à la nutrition et l'éducation, l'aide alimentaire, les normes alimentaires, et plus encore dans nos ressources ci-dessous.
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La satisfaction à l’égard des repas influence les taux de malnutrition chez les personnes âgées
Asian Nursing Research (2019) -
Les achats de panique lors de crises sanitaires sont influencés par la perception de la menace et de la rareté des produits, la peur de l'inconnu et le désir de garder le contrôle
International Journal of Environmental Research and Public Health (2020) -
Covid-19: Trouver la nourriture abordable
National Council on Aging (US)La pandémie covid-19 a causé plusieurs personnes à perdre la sécurité alimentaire et leur a laissé incertain d’où leur prochain repas va venir. Cette ressource décrit plusieurs programmes à travers les États-Unis comme “Meals on Wheels” et “Feeding America Food Banks” qui aident les personnes âgées à maintenir leur santé en accédant la nourriture nutritive. Cette ressource est disponible en anglais. -
Sécurité alimentaire
National Institute on AgingComme une personne âgée, c’est très important d’être attentif à les plusieurs dangers de la nourriture risquée. Utilisez cette ressource pour apprendre comment sainement préparer la nourriture pendante que vous cuisinez, lavez et mangez les légumes et la viande. Cette ressource est disponible en anglais. -
10 conseils pour manger sainement sur un budget
National Institute on AgingSi vous êtes une personnes âgé qui a du mal à créer un budget pour les épiceries et à maintenir une diète saine, utilisez cette ressource pour apprendre à propos les outils qui peuvent vous aider. Considérez utiliser les coupons, faire des listes, acheter en vrac ou même utiliser des options de livraison de repas. Cette ressource est disponible en anglais. -
Pourquoi est-ce que les personnes âgées sont à un risque pour l’insécurité de nourriture? Sensibiliser le public sur la Journée de Nourriture Mondiale
Institute on AgingPlusieurs personnes âgées souffrent de la faim quotidienne et l’insécurité de nourriture. Lisez cette ressource pour apprendre pourquoi cette population souffre de la famine et ce que nous pouvons faire pour surmonter ce problème. Cette ressource est disponible en anglais. -
Changements de population et le développement durable
United Nations: Sustainable Development goalsL’expansion et le développement de la population affecte l’un l’autre. La commission sur la population et le développement par les Nations Unies aide à adresser les défis d’expansion de population. Regardez cette courte vidéo afin d’en apprendre plus sur cette commission. Cette ressource est disponible en anglais. -
8 façons de prospérer pendant la vieillesse
Fraser HealthIl y a plusieurs façons de rester en bonne santé pendant la vieillesse et cette ressource décrit 8 façons que vous pouvez commencer à faire des changements dans votre vie. Quelques suggestions sont de faire l’exercice, manger une diète balancée, apprendre un nouveau langage, faire le bénévolat, rester social et entrer en contact avec votre spiritualité. Cette ressource est disponible en anglais. -
Besoins alimentaires après l'âge de 65 ans
Better Health ChannelAvec la vieillesse vient des changements de besoins alimentaires et en faisant des simples changements dans votre diète, vous pouvez assurer une mode de vie saine. Cette ressource utilise les recommandations de diète de l’Australie afin de fournir des suggestions pour modifier votre diète et des conseils sur comment créer des repas et collations faciles. Cette ressource est disponible en anglais. -
Personnes âgées et la nutrition: Manger ensemble est meilleur
American Senior CommunitiesPendant la vieillesse, vos besoins alimentaires vont changer et vous trouverez que vous mangez moins que d’habitude. Manger avec votre famille ou vos amis peut promouvoir des habitudes de nutrition saine et vous encouragez à faire des meilleurs choix de nourriture. Cette ressource est disponible en anglais. -
Une saine alimentation et la pratique régulière de l’activité physique : une combinaison gagnante pour les aînés
Vieillir Activement CanadaUtilisez cette ressource comme un guide pour le vieillissement en santé et apprenez comment vous pouvez combiner la nutrition saine et l’activité physique pour ralentir l’avancement de certaines conditions et pour réduire le risque de chutes. Des conseils pour l’alimentation saine et des exemples d’exercices sont fournis pour votre convenance. -
Votre passeport personnel vers une vie saine
Vieillir Activement CanadaUtilisez cette ressource pour plus d’information sur l’activité physique comme une personne âgée, l’alimentation saine, la santé mentale et les différentes croyances. En premier, apprenez plus sur chaque sujet et après vous pouvez remplir les vides vers la fin de la ressource afin de personnaliser votre propre passeport de vie active. -
Est-ce que vous mangez vos ABS?
Aging CareLes personnes âgées ne reçoivent pas des quantités suffisantes de vitamines dans leur diète. Utilisez cette ressource afin d’apprendre à propos les vitamines A, B, C, D, E et K et comment vous pouvez exécuter ceci facilement dans votre vie. Cette ressource est disponible en anglais. -
10 conseils pour une diète saine après l'âge de 50 ans
Aging CareSi vous êtes plus vieux que 50 ans et vous pensez des façons que vous pouvez vieillir en santé, utilisez cette ressource pour apprendre les petits changements qui vont faire une grand différence dans votre vie. Les conseils fournis inclus prendre des suppléments, augmenter les fibres dans votre diète, maintenir un poids saine et éliminer les sucres et sel inutiles. Cette ressource est disponible en anglais. -
Suppléments de nutriments et la santé des vieux
Aging CareSi vous utiliser des multivitamines, considérez lire cette ressource pour apprendre à propos les avantages possibles que les personnes âgées avec les insuffisances de nutriments peuvent apprécier. Apprenez à propos les possibles désavantages des multivitamines et comment vous pouvez prendre des décisions informées. Cette ressource est disponible en anglais. -
Alimentation saine des aînés
British Columbia Family & Social SupportsUtilisez ce manuel comme un guide pour l’alimentation saine comme personne âgée et apprenez comment trouver la balance dans votre vie. Les sujets fournis inclus les suppléments, les diètes pour les maladies chroniques, les recettes et plusieurs autres sujets appropriés. -
Alimentation saine pour les personnes âgées, livre audio
British Columbia Family & Social SupportsÉcoutez à ce livre audio comme un guide pour l’alimentation saine comme personne âgée et apprenez comment trouver la balance dans votre vie. Les sujets fournis inclus les suppléments, les diètes pour les maladies chroniques, les recettes et plusieurs autres sujets appropriés. Cette ressource est disponible en anglais. -
Qu'est-ce qu'il y a sur votre assiette?
National Institute on AgingUtilisez cette ressource pour apprendre comment vous pouvez faire des changements de mode de vie qui pourront vous aider à vieillir en santé. Prendre des décisions sages selon vos besoins alimentaires, des conseils sur les épiceries et les mesures de sécurité et comment identifier les obstacles de manger en santé sont discutés dans ce guide. Cette ressource est disponible en anglais. -
Limitation de calories et les diètes de jeûne: Qu'est ce qu'on sait?
National Institute on AgingUtilisez cette ressource afin de comprendre la différence entre la diète, la restriction de calories et les diètes de jeûne. Des données probantes d’études humaines et animales sont fournis pour les diètes de jeûne et la restriction de calories, mais il n’y a pas d’indication que ces données probantes sont certaines à cause de la généralisation limité. Cette ressource est disponible en anglais. -
Qu'est-ce qu'on sait à propos le vieillissement en santé?
National Institute on AgingLe vieillissement en santé peut être atteint en plusieurs façons et apprendre comment intégrer des simples modifications dans votre vie sera avantageux pour vous comme personne âgée. Faire de l'exercice plus souvent, faire attention à votre poids, manger des nourritures riches en nutriments et profiter de vos loisirs préférés sont tous des exemples de manières que vous pouvez améliorer votre qualité de de vie pendant la retraite. Cette ressource est disponible en anglais. -
Age Page: Suppléments alimentaires
National Institute on AgingSi vous êtes une personne âgée ou vous êtes suspicieux qu’une personne âgée n’est pas en train de recevoir les nutriments essentiel dans leur diète, utiliser cette ressource pour apprendre plus sur les suppléments alimentaires, les vitamines, antioxydants et les suppléments naturelles. Cette ressource est disponible en anglais. -
AgePage: alimentation saine après l'âge de 50 ans
National Institute on AgingAvec l’âge, manger peut devenir de plus en plus difficile et recevoir assez de nutriments de votre nourriture peut devenir un problème. Utilisez cette ressource afin d’apprendre qu'elle nutriments et vitamines que vous devrez recevoir de votre nourriture et des conseils sur comment vous pouvez accomplir ces buts nutritionnelles. Cette ressource est disponible en anglais. -
Rappels et avis de sécurité concernant les aliments
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsProtégez-vous et votre famille en prenant connaissance des avis publics récents sur les rappels d'aliments. Ce site Web tient à jour une liste des rappels d'aliments publiés par l'ACIA. -
Il existe peu de données probantes sur les programmes de repas livrés à domicile les plus efficients pour les personnes âgées
Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics (2015) -
Résidences privées pour aînés
Gouvernement du QuébecUne résidence privée pour les personnes âgées est un établissement pour les personnes qui ont plus de 65 ans. Ces établissements offrent des services tels que des soins infirmiers, des services de repas, des services d'entretien ménager et des services de loisirs. Chacune de ces établissements doit respecter certaines règles pour assurer la santé et la sécurité de ses résidents. Lisez cette ressource pour en savoir plus. -
Programmes et services pour les aînés
Gouvernement du QuébecCe guide contient de l'information sur les programmes et services gouvernementaux offerts aux aînés au Québec. Ce guide contient des liens pour les ressources liées à la santé et les services sociaux, l'aide à domicile, le logement, le transport, la justice et les crédits d'impôt. Lisez cette ressource pour en savoir plus. -
Prévenir le déconditionnement chez les aînés en contexte de pandémie
Gouvernement du QuébecLe déconditionnement est un groupe de conséquences physiques, mentales et sociales associées avec l'inactivité ou à la sous-stimulation. Trois domaines à concentrer pour éviter le déconditionnement sont la mobilité, la nutrition et l'hydratation, et la santé mentale et cognitive. Lisez cette ressource pour plus de conseils et de ressources sur la façon d'éviter le déconditionnement. -
Maintenir un poids santé
National Institute on AgingSi vous continuez à manger les mêmes types et quantités d'aliments quand vous vieillissez, mais vous ne devenez pas plus actif, vous prendrez probablement du poids. Cette ressource contient des conseils sur la nutrition et l'exercice afin de maintenir un poids santé. En restant en bonne santé, vous pourrez mieux participer aux activités quotidiennes et conserver votre indépendance. Cette ressource est disponible en anglais. -
Le cancer du côlon et les soins palliatifs
Get Palliative CareLes soins palliatifs aident à gérer les symptôms liés au cancer du côlon, à la chirurgie, à la chimiothérapie et à la radiothérapie. Le régime alimentaire, la nutrition, les liquides et les électrolytes peuvent être utilisés par une équipe de soins palliatifs pour contrôler les symptômes et prévenir des autres complications. Lisez cette ressource pour en savoir plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Faire les épiceries – conseils pour le covid-19
Age UKSavoir quand et comment faire les épiceries pendant la pandémie Covid-19 est très important. Tout le monde doit limiter le nombre de fois qu'ils vont aux magasins. Plusieurs magasins dans le Royaume-Uni ont des heures spéciaux pour les adultes âgés et il existe aussi des soutiens communautaires. Dépendre sur vos amis et votre famille est aussi une option. Cette ressource est disponible en anglais. -
Conseils pour la sécurité des livraisons d’épiceries
Centers for Disease Control and Prevention (CDC)À ce jour, il n’existe pas de données probantes qui explique une relation entre la nourriture et Covid-19 mais les services de livraisons de nourriture doivent encore suivre des directives de sécurité. Il y a des étapes que vous pouvez prendre avant d’ordonner vos épiceries et quand vous recevez vos livraisons. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Prendre soin des aînés dans la communauté
Organisme de soutien aux aidants naturels de l'OntarioPendant la pandémie COVID-19, presque tout le monde est devenu un soignant pour quelqu’un d’autre. Lisez cette ressource pour des conseils sur comment vous pouvez soutenir une personne âgée qui est isolée en suivant les directives de la Santé Publique. Cette ressource est disponible en anglais. -
Mangez sainement -- et prudemment -- cet été
Senior PlanetAssurez que vous êtes protégé par l’intoxication alimentaire cet été. Apprenez comment nettoyer, séparer, cuisiner et refroidir votre nourriture. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Le viellissement rural
Rural Health Information HubLes personnes âgées qui vivent dans les communautés rurales font face à des défis uniques. Ils ont des difficultés avec la transportation, le logement et l’accès aux soins de santé. Dans les États-Unis, il existe plusieurs soutiens qui sont disponible pour ce groupe de personnes âgées. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Surmonter les obstacles de l’alimentation saine
National Institute on AgingManger une diète saine peut être difficile car il y a beaucoup d’obstacles à surmonter comme une personne âgée. Pour nommer quelque uns, manger tout seul, le manque d'appétit, les interactions de médicaments, la difficulté à mastiquer et plusieurs autres sont inclus. Lisez cette ressource pour apprendre comment surmonter ces difficultés. Cette ressource est disponible en anglais. -
Salubrité des aliments : Des façons simples d’assurer la salubrité des aliments
Health Link B.C.C’est très important de vous protéger contre la salubrité des aliments comme une personne âgée. Utilisez cette fiche d’information afin d’apprendre les façons que vous pouvez réduire votre risque de ces maladies et en même temps maintenir une diète saine. -
Protéger vos êtres cher de l’empoisonnement alimentaire pendant les fêtes: 5 erreurs à éviter
National Council on Aging (US)Les personnes âgées sont plus au risque de développer la salubrité des aliments, particulièrement pendant les fêtes. Lisez cette ressource pour apprendre comment vous pouvez protéger vous même et vos êtres chers pendant le temps des fêtes. Cette ressource est disponible en anglais. -
Conseils pour les personnes âgées et manger sainement
National Council on Aging (US)L’alimentation saine peut être difficile pour les personnes âgées quand ils ne savent pas comment faire leur épiceries efficacement. Cette ressource contient plusieurs vidéos éducationnelles afin d'apprendre à propos les épiceries sains et le cuisinage. Cette ressource est disponible en anglais. -
Choisir des repas nutritifs comme vous vieillissez
National Institute on AgingMaintenir une diète saine pendant que vous vieillissez est essentielle pour une vie saine. Un conseil est de rendre les repas dans une activité sociale afin d’encourager les repas réguliers. Lisez cette ressource pour plus de conseils. Cette ressource est disponible en anglais. -
Sécurité nutritionnelle pour les personnes âgées
National Council on Aging (US)La sécurité alimentaire veut dire que vous suivez des précautions appropriés pour prévenir l'empoisonnement alimentaire. Vous pouvez lire cette ressource pour apprendre à propos la sécurité alimentaire pendant les événements météorologique extrêmes et les pannes de courant. Cette ressource est disponible en anglais. -
Le magasinage pour la nourriture qui est bien pour vous
National Institute on AgingSi vous êtes une personne âgée qui a du mal à maintenir une diète saine, essayez de créer une liste d’épiceries avec les nourritures que vous mangez régulièrement. Créer une liste va rendre les courses plus facile et plus efficace. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Personnes à risque: Les aînés
FoodSafety.govLes personnes âgées sont plus au risque de les empoisonnements alimentaires. Si vous prépare de la nourriture, vous devez prendre des précautions pour vous protégez contre ces maladies. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
La salubrité des aliments pour les adultes âgés de 60 ans et plus
Santé CanadaL'empoisonnement alimentaire peut arriver à n’importe qui mais les personnes âgées sont à un plus grand risque. Apprenez à propos l’entreposage sécuritaire et la préparation de nourriture. Cette ressource vous aide aussi à préparer des nourritures spécifiques comme le poisson et les légumes. -
Guide pour personnes âgées sur l’utilisation les étiquettes d’information nutritionnelles
U.S Food and Drug AdministrationLes étiquettes d’information nutritionnelles vous disent ce qui est dans la nourriture que vous manger. Vous pouvez prendre des meilleurs décisions à propos votre nutrition quand vous savez comment lire ces étiquettes. Lisez cette ressource pour apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Manuel pour une cuisine collective
Alberta Health ServicesUne cuisine collective est quand un groupe de personnes cuisine ensemble. Les participants peuvent décider ce que leur propre cuisine va ressembler. Lisez cette ressource pour apprendre tout ce que vous devez savoir pour commencer votre propre cuisine collective. Cette ressource est disponible en anglais. -
La liste ultime du bien être et la sécurité des personnes âgées
A Place For MomPendant le temps des fêtes, utilisez cette liste de bien-être pour les personnes âgées afin d’assurer que votre être cher est en santé et en sécurité dans leur maison. Quelques sujets inclus la sécurité dans la maison et leur santé. Lisez cette ressource pour en apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Une saine alimentation pour les aînés
Government du Canada - Vivre au CanadaManger avec les autres est une partie importante de l’alimentation saine. Vous pouvez joindre un groupe de dîner ou manger avec vos voisins. Lisez cette ressource pour apprendre plus sur comment vous pouvez être sociale pendant que vous apprécier vos repas. -
Cuisiner pour les personnes âgées dans leur maison: Les avantages d’embaucher un professionnelle
Institute on AgingLes personnes âgées et leur aidants peuvent avoir des difficultés avec le cuisinage. Embaucher un chef professionnelle peut être une façon de surmonter la malnutrition parmi les personnes âgées. Lisez cette ressource pour en apprendre plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
Repas faciles et sur budget
American Association of Retired Persons (AARP) HealthLisez cette ressource pour apprendre à propos les plusieurs obstacles que les personnes âgées font face quand ils essaient de préparer des repas sains et rester engagé dans la cuisine. La sécurité alimentaire est en train de diminuer à cause des prix augmentés et la motivation de cuire des repas pour une personne mènent à des problèmes de santé très sérieuses parmi les personnes âgées. Cette ressource est disponible en anglais. -
Les chefs personnelles peuvent aider les personnes âgées chez eux
Aging CareUn chef personnelle peut être une façon d’assurer que vous recevez des repas nutritifs comme vous vieillissez mais peut aussi être une forme d’amitié. Lisez cette ressource pour apprendre à propos un programme appelé “Chefs for Seniors” qui relie les personnes âgées avec des chefs personnelles. Cette ressource est disponible en anglais. -
Pourquoi les personnes âgées refusent de manger et ce que vous pouvez faire pour leur aider
Aging CareSi vous êtes un aidant pour une personne âgée et ils refusent de manger, il y a plusieurs possibilités pour leur comportement. Quelque raisons peuvent être la perte de goût ou d’odeur, des effets secondaires de leur médicaments, la perte de motivation pour cuisiner et la solitude qui suit manger tout seul. Cette ressource est disponible en anglais. -
Prenez vos repas en bonne compagnie
Government du Canada - Vivre au CanadaLe guide alimentaire Canadien 2019 a été mise à jour pour souligner l’importance et les avantages de manger avec les autres, particulièrement pour les personnes âgées. Utilisez cette ressource pour apprendre comment vous pouvez planifier pour manger avec les autres plus souvent et rendre chaque repas une opportunité pour l'interaction sociale. -
Manger sainement pendant la vieillesse
Help GuideManger sainement est plus que juste la nourriture que vous mangez chaque jour. Mangez avec les autres a aussi des avantages. Lisez cette ressource pour apprendre comment vous rendre le cuisinage et les repas dans une expérience sociale. Cette ressource est disponible en anglais. -
Kitchen Kings
Age UKJoindre une classe de cuisinage est une très bonne façon pour les hommes âgés de développer leur indépendance et rencontrer des nouveaux amis. Apprenez à propos le programme “Kitchen Kings” par Age UK et comment ce programme a aidé plusieurs hommes aînés à trouver du soutien social en apprenant comment cuisiner. Cette ressource est disponible en anglais. -
Repas savoureux pour ceux qui cuisinent pour une personne
Découvrez les AlimentsSi vous n’êtes pas habitué à cuisiner pour vous même et vous êtes pas certain comment cuisiner pour une personne, utilisez cette ressource pour apprendre des nouvelles recettes excitantes qui sont déjà préparé pour vous. Si mangez tout seul vous rend isolé, lisez les conseils dans cette ressource pour de l’aide. Cette ressource est disponible en anglais. -
Un guide pour les repas sains pour les adultes âgés
Découvrez les AlimentsLes personnes âgées qui vivent tout seules peuvent perdre leur appétit et perdre leur intérêt pour la nourriture ce qui peut mener à des problèmes de santé. Ce guide est rempli de conseils pour assurer que vous mangez sainement et vous mangez régulièrement comme vous vieillissez. Cette ressource est disponible en anglais. -
10 conseils pour planifier des repas sur un budget
Découvrez les AlimentsSi vous êtes une personne âgée qui est nouveau à faire vos propres courses ou vous cherchez à économiser de l’argent sur vos épiceries, utilisez cette ressource pour des conseils pour faire les courses avec un budget. Cette ressource est disponible en anglais. -
Planifier sagement quand vous cuisinez pour vous même
Découvrez les AlimentsSi vous n’êtes pas habituer à cuire pour vous même et vous ne savez pas où commencer, cette ressource peut être utilisé comme un guide pour planifier vos repas. La ressource fournit des plans de repas pour une personne, des considérations de budget et les valeurs nutritives. Cette ressource est disponible en anglais. -
Abandonner personne trousse d'outils
BondLe développement durable doit aider tout le monde - n’importe quoi leur âge ou leur statut social. L’engagement “Abandonner personne” fait cette promesse. Apprenez plus sur quelle mesures sont en place autour le monde afin de s’assurer que personne est abandonné. Cette ressource est disponible en anglais. -
Connaissez-vous les 17 ODDs?
United Nations: Sustainable Development goalsLes objectifs de développement durable sont 17 objectifs afin d’arrêter la pauvreté, protéger la planète et assurer que tout le monde peut apprécier la paix et la prospérité. Regardez cette courte vidéo et apprenez à propos l’impact des objectifs de développement durable. Cette ressource est disponible en anglais. -
La conférence des Nations Unies sur le développement durable: 17 objectifs pour transformer notre monde
United Nations: Sustainable Development goalsLes objectifs de développement durable sont 17 objectifs avec le but de mettre fin à la pauvreté, l’inégalité et l’injustice et contrôler le changement climatique. Ces objectifs étaient en accord par 193 pays. Apprenez-en plus sur les façons que ces objectifs peuvent créer un future durable. Cette ressource est disponible en anglais. -
Le guide pour sauver le monde pour les paressuex
United Nations: Sustainable Development goalsLes objectifs de développement durable peuvent être réalisés avec l’aide de n’importe qui! Utilisez cette ressource pour apprendre comment vous pouvez aider du confort de votre maison, votre quartier et votre place d’emploi afin de rendre le monde une meilleure place pour tous. Cette ressource est disponible en anglais. -
La nutrition saine pour les femmes âgées
Better Health ChannelLa malnutrition et l’appétit réduit sont communs pour les femmes âgées à cause des changements de besoins alimentaires. Des sujets comme la gestion de poids, l’alimentation saine pour certains maladies et des conseils pour améliorer l’appétit sont fournis sur cette ressource pour votre convenance. Cette ressource est disponible en anglais. -
Les secrets du vieillissement en santé
Better Health ChannelSi vous êtes une personne âgée qui cherche à faire des changements dans votre mode de vie afin de maintenir votre santé, utilisez cette ressource pour des conseils sur comment commencer ce processus. Le vieillissement en santé est compris de rester actif, manger une diète saine, maintenir votre capacité mentale en apprenant des nouvelles choses, modifier votre maison, maintenir votre vie sociale et plusieurs autres aspects. Cette ressource est disponible en anglais. -
Mode de vie saine pour les personnes âgées en santé
Saine Alimentation OntarioAfin de vivre une vie saine pendant la vieillesse, c’est très important d’avoir une mode de vie actif qui inclut l’activité physique et une diète saine. Utilisez cette ressource afin d’apprendre comment augmenter la densité de nutriments sans augmenter les calories et comment intégrer plus de protéines dans votre diète. Cette ressource est disponible en anglais. -
Besoins de nutriments spéciales pour les personnes âgées
Saine Alimentation OntarioLe calcium, la vitamine D, la vitamine B12, le fibre et le potassium sont très importants car les besoins changent pendant la vieillesse. Utilisez cette ressource pour s’assurer que vous recevez assez de nutriments dans votre diète. Cette ressource est disponible en anglais. -
Neuf façons d’encourager quelqu’un de manger
Today's CaregiverCertaines maladies peuvent causer des réductions dramatiques dans l'appétit, particulièrement pendant la vieillesse. Utilisez cette ressource pour des conseils sur comment aider votre aîné à manger plus régulièrement et profiter des calories et nutriments venant de leur repas. Cette ressource est disponible en anglais. -
La nutrition pour les hommes âgés
Saine Alimentation OntarioMaintenir une saine alimentation tout en vieillissant est important afin de s’assurer que vous ayez assez de nutriments. Apprenez-en plus à propos des besoins alimentaires et caloriques des hommes âgées et comment satisfaire à ses besoins. Cette ressource est disponible en anglais. -
Bien manger pour vieillir en santé
Newfoundland and Labrador Children, Seniors and Social DevelopmentLa nutrition saine est spécialement important pour les personnes âgées afin de maintenir la bonne santé et l’indépendance. Utilisez cette ressource pour des conseils sur comment créer une diète balancée mais aussi divers et apprenez des recettes faciles que vous pouvez apprécier avec votre famille. -
L’importance de la nutrition pour les personnes âgées
American Senior CommunitiesPendant la vieillesse, vos besoins alimentaires vont changer et vous trouverez que vous mangez moins que d’habitude. Cependant, c’est important de s’assurer que vous êtes quand même en bonne santé et cette ressource peut vous aider en offrant des habitudes de nutrition saines qui peuvent être intégrées dans votre vie quotidienne. Cette ressource est disponible en anglais. -
Nutrition pour les aînés
Vitality MagazineC’est très important de faire attention aux diètes des personnes âgées parce qu’ils sont à un plus grand risque pour certaines conditions. Cette ressource décrit les conditions comme la déshydratation, les douleurs d’articulations, la constipation et la perte de mémoire et fournit des directives de nutrition pour la gestion de chaque condition. Cette ressource est disponible en anglais. -
Exercice pour la maison: Tourner le ménage en régime d’exercice
Aging CarePas tous les personnes âgées peuvent se rendre au gym pour faire de l’exercice, mais ils peuvent quand même rester actif en tournant le ménage en régime d’exercice. Des simples façons d’intégrer de l’activité physique dans votre vie sont de faire des étirements pendant le ménage, utiliser les escaliers comme cardio et améliorer les muscles dans vos bras en pliant les linges. Cette ressource est disponible en anglais. -
Le vieillissement actif et en santé
Better Health ChannelLe vieillissement actif et en santé inclus pas seulement l’activité physique et la nutrition saine, mais aussi l’entretien des relations sociales et le sentiment de communauté où vous vivez. Des conseils sur les types d’exercices et les options de nourriture saines sont fournis pour vous aider à appliquer cette modification de mode de vie. Cette ressource est disponible en anglais. -
Comme vous vieillissez… un guide pour le vieillissement, les médicaments et l’alcool
U.S Food and Drug AdministrationComme une personne âgée, gérer vos médicaments peut devenir stressant à cause du nombre de médicaments ordonnés pour une variété de maladies. De plus, mélanger les médicaments avec l’alcool peut mener à des réactions négatives. Ce guide vous offre des conseils pour la gestion sécuritaire des médicaments et l’usage inapproprié de l’alcool. Cette ressource est disponible en anglais. -
Table pour un: Les dangers cachés de manger tout seul
A Place For MomApprenez à propos l’importance de manger vos repas avec les autres et comment la solitude peut diminuer votre appétit. Si vous êtes suspicieux qu’une personne âgée n’est pas en train de manger assez, utilisez cette ressource pour apprendre des conseils afin de leur encourager de maintenir une diète saine et stable. Les conseils inclus vérifier leur réfrigérateur, leur demander à propos leur appétit, abonner à un service de délivrance de repas et plus. Cette ressource est disponible en anglais. -
7 façons simple d'intégrer les fruits et légumes dans la diète des aînés
Aging CareManger une diète saine peut être difficile comme une personne âgée, particulièrement si la personne vie tout seule. Utilisez cette ressource comme un guide pour commencer le processus de modifier votre mode de vie en faisant des petits changements à votre diète aujourd'hui. Cette ressource est disponible en anglais. -
Obtenez plus d'énergie en mangeant prudemment
Aging CareLes personnes aidantes qui sont débordés sont normalement tellement occupé qu’ils oublient de prendre soin d’eux mêmes et souffrent de la fatigue. En conservant une bonne diète, s’assurant de ne pas manquer le déjeuner et en buvant beaucoup d’eau, les personnes aidants peuvent s’assurer qu’ils sont en forme pour prendre soin des autres. Cette ressource est disponible en anglais. -
Diète avec peu de cholestérol: Comment réduire les gras
Aging CareSi vous êtes une personne âgée qui est aussi obèse, considérez utiliser cette ressource afin d’apprendre les façons dont vous pouvez changer votre diète pour éliminer les gras inutiles. Utiliser cette ressource pour aussi apprendre les différent types de gras et des exemples de chaque sorte. Cette ressource est disponible en anglais. -
Une diète saine pour le coeur
Aging CareConsidérez changer votre diète quotidienne en intégrant plus de fruits et légumes, des hydrates de carbones et des poissons huileux afin de maintenir la santé de votre coeur. Faire ces petits changements maintenant vont mener à des avantages à long termes dans votre santé. Cette ressource est disponible en anglais. -
Alimentation saine
British Columbia Family & Social SupportsSi vous êtes une personne âgée et vous avez besoin de l’aide pour maintenir une diète saine, utilisez cette ressource pour vous guider dans le processus. Des conseils supplémentaires et des ressources venant d’autres sites web sont aussi fournis pour votre bénéfice. Cette ressource est disponible en anglais. -
Recettes
British Columbia Family & Social SupportsLes personnes âgées peuvent avoir des difficultés quand ils préparent leurs repas pour plusieurs raisons. Si vous cherchez des recettes ethniques, utilisez cette ressource comme une source d’inspiration. Cette ressource est disponible en anglais. -
You Gave, Now Save Guide to Benefits
National Council on Aging (US)Utilisez ce guide comme un guide générale pour les personnes âgées et apprenez sur l’assistance de logement et nourriture, la transportation, l’information sur la santé et les ordonnances et plusieurs autres sujets reliés aux bien-être des aînés. Des liens à d’autres sites webs sont aussi fournis. Cette ressource est disponible en anglais. -
Chez soi en toute sécurité
Agence de la Sante Publique du Canada (vieillissement et aines)Cette ressource discute les risques de blessures reliés à le vieillissement et décrit plusieurs façons de prévenir les chutes. Par exemple, modifier votre maison, utiliser des aides de sécurité, surveiller vos médications et rester en santé. -
Bruno et Alice - Une histoire d'amour en douze épisodes sur les aînés et la sécurité
Agence de la Sante Publique du Canada (vieillissement et aines)Apprenez des étapes simples que les personnes âgées peuvent prendre pour prévenir des blessures par modifiant leur maison et surveillant leur alentours pour des risques. Cette ressource utilise une histoire pour démontrer des risques communes et des ajustements possible. -
Votre maison est-elle en santé?
Santé CanadaAméliorez le logement sécuritaire pour les personnes âgées en diminuant les facteurs de risques comme les produits chimiques communes, la température et les produits alimentaires. Cette ressource fournit des sources avec de l’information supplémentaire. -
Penser à vieillir chez soi
Santé CanadaPlanifiez de vivre dans votre communauté en changeant la sécurité de votre maison. Considérez déménager à une communauté avec des soutiens sociaux, services, transport et autres besoins reliés à votre âge. -
Les aînés et le vieillissement - Prévenir les chutes à domicile et à l'extérieur
Santé CanadaCette ressource discute les facteurs médicaux et environnementaux qui peuvent augmenter votre risque de tomber et décrit comment diminuer ces risques dans tous les aspects de votre maison. Contactez Santé Publique du Canada pour plus d’information. -
La prévention des chutes chez les aîné(e)s
Vieillir Activement CanadaApprenez sur les risques et conséquences des chutes et des manières pratiques pour modifier votre environnement. -
Déménager au Canada: Obtenez votre nourriture préférée ici!
Canadian ImmigrantTrouver votre nourriture culturelle préférée peut être difficile. Cette ressource est une liste de restaurants indiens, pakistanais, bangladais et sri-lankais dans 6 villes canadiennes. Cette ressource est disponible en anglais. -
Déménager au Canada: Faites vos courses ici!
Canadian ImmigrantTrouver des épiceries culturelles peut être difficile. Cette ressource est une liste des épiceries indiennes, pakistanaises, bangladaises et sri-lankaises dans 6 villes canadiennes. Cette ressource est disponible en anglais. -
Températures sécuritaires de cuisson interne
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsVous devez cuisiner différentes viandes à différentes températures internes avant de pouvoir les manger en toute sécurité. Accédez à cette ressource pour obtenir un tableau des températures de cuisson internes sûres pour les viandes communes. -
Dégivrage de la viande - La sécurité alimentaire est entre vos mains!
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsPour décongeler en toute sécurité, faites-le dans le réfrigérateur ou, si vous êtes pressé, dans un évier rempli d'eau froide. Vous pouvez également décongeler la viande dans un four à micro-ondes. Lavez-vous toujours les mains après avoir manipulé de la viande crue. Cette ressource est disponible en anglais. -
Poulet congelé - La salubrité des aliments est entre vos mains!
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsBeaucoup de produits de poulet congelés sont crus, alors assurez-vous de suivre les instructions de cuisson de près. Habituellement, vous aurez besoin de faire cuire la nourriture dans un four, au lieu de micro-onduler. Lavez-vous toujours les mains après avoir manipulé des produits de poulet congelés. Cette ressource est disponible en anglais. -
Collation aux fruits - La salubrité des aliments est entre vos mains!
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsLavez toujours vos fruits - même les parties que vous ne mangerez pas - pour prévenir la contamination et tomber malade. Frottez vos fruits avec une brosse de produit et les laver sous l'eau courante fraîche. Cette ressource est disponible en anglais. -
Préparer un souper au poulet - La salubrité des aliments est entre vos mains!
Partenariat canadien pour la salubrité des alimentsLorsque vous préparez un repas avec de la viande crue, lavez-vous toujours les mains après avoir manipulé la viande. Utilisez également des couteaux et des planches à découper séparés - un pour la viande crue, et un autre pour tout le reste. Cette ressource est disponible en anglais. -
Mettre fin au gaspillage alimentaire : pour votre portefeuille et notre planète
Environ un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée chaque année. Qu'est-ce qui peut expliquer le gaspillage alimentaire et que pouvons-nous faire pour le prévenir? -
Au-delà du test de l'odeur: 6 conseils pour améliorer vos connaissances et pratiques en matière de salubrité alimentaire
La salubrité alimentaire concerne la manipulation, la préparation et la préservation des aliments de manière à prévenir les maladies d'origine alimentaire. La salubrité alimentaire peut commencer à la maison avec ces 6 conseils simples. -
Il ne peut pas y avoir trop de cuisiniers: des cuisines collectives pour nourrir vos besoins
La plupart des Canadiennes et Canadiens mangent au restaurant une fois par semaine ou plus, parce que c'est plus pratique, qu'ils n'ont pas le temps de cuisiner ou qu'ils n'aiment pas ou ne savent pas cuisiner. Certaines initiatives, comme les cuisines collectives, ont été lancées ici et à l'étranger pour répondre aux besoins nutritionnels, économiques et sociaux de la communauté.
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