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Résumé des données probantes
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Vegetarian diets, particularly vegan diets, help with weight loss.
Huang RY, Huang CC, Hu FB, et al. Les régimes végétariens et la réduction de poids: une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés. J Gen Intern Med. 2015;31:109-16.
Review question
Does a vegetarian diet help adults to reduce body weight? Is there a difference between lacto-ovo-vegetarian and vegan diets.
Background
Obesity is a growing public health concern, and increases the risk of a number of diseases. A vegetarian diet can reduce the risk of diabetes, heart disease and death, and may help to reduce body weight. There are several types of vegetarian diets, and it is not known which one might be the most effective for weight loss.
How the review was done
- This review includes 12 randomized controlled trials of 1151 participants, ranging from age 18 to 82 years. Five studies were high quality, and 7 studies were low quality.
- Six studies only included participants who had overweight or obesity at the beginning of the study, five studies only included those with Type 2 diabetes, and one study only included those with arthritis.
- Eight studies compared a vegan diet to a control diet. A vegan diet is one in which no animal products are eaten.
- Four studies compared a lacto-ovo-vegetarian diet to a control diet. A lacto-ovo-vegetarian diet is one in which no meat is eaten, but milk and eggs are included.
- The control diets included low-fat, anti-diabetes, and weight reduction diets.
- In all studies, researchers compared the amount of weight loss in participants following the vegetarian diet to those following the control diet.
What the researchers found
Those who ate a vegetarian diet lost an average of 2.0 kg more than those who followed a control diet. The vegan diet was more effective than the lacto-ovo-vegetarian diet. Combining a vegetarian diet with a decrease in calories was more effective than a vegetarian diet alone. Studies that were less than one year were more effective than those that were more than one year.
Conclusion
Vegetarian diets are effective for weight loss, and a vegan diet is more effective than a lacto-ovo-vegetarian diets. Combining a vegetarian diet with a decrease in calories is the most effective for weight loss. Longer studies are needed to understand the long-term effects of these diets.
Glossaire
Randomized controlled trials
Studies where people are assigned to one of the treatments purely by chance.
Résumés de données probantes connexes
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Cochrane Database of Systematic Reviews (2014)
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Cochrane Database of Systematic Reviews (2012)
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International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity (2014)
Ressources Web connexes
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OHRI
Cet outil d'aide à la décision vise à aider les personnes atteintes de prédiabète à envisager un traitement pour aider à prévenir le diabète de type 2, à modifier leurs habitudes de vie, ou à prendre de la metformine. L'outil compare les avantages, les risques et les effets secondaires des deux options. Cette ressource est disponible en anglais.
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Harvard School of Public Health
Il existe trois principaux types de matières grasses: les gras insaturés, saturés et trans. Les gras insaturés peuvent aider à améliorer le taux de cholestérol et réduire l'inflammation. On les retrouve dans l'huile d'olive, les avocats, les noix, les graines et les poissons. Les gras trans sont fréquents dans la malbouffe et peuvent augmenter votre risque de maladie du coeur, d'accident vasculaire cérébral, de diabète et d'autres maladies chroniques. Cette ressource est disponible en anglais.
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Informed Health Online
Parlez à votre médecin au sujet des médicaments pour le diabète. Pensez à vos objectifs de traitement, votre âge, votre poids, votre état de santé, et des autres médicaments que vous prenez pour voir si un médicament est bon pour vous. Cette ressource est disponible en anglais.
AVERTISSEMENT Ces résumés sont fournis à titre informatif seulement. Ils ne peuvent pas remplacer les conseils de votre propre professionnel de la santé. Les résumés peuvent être reproduits à des fins éducatives sans but lucratif. Toute autre utilisation doit être approuvée par le Portail du vieillissement optimal de McMaster
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