Évaluation d'une ressource Web

Substituts de sucre et édulcorants non nutritifs

Résumé — Le message de cette ressource est :

Les édulcorants non nutritifs sont des succédanés du sucre utilisés dans des produits tels que les aliments, les boissons et les médicaments à des fins édulcorantes. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a approuvé huit édulcorants non nutritifs. Ces édulcorants peuvent aider à contrôler le poids et le diabète et sont sans danger lorsqu'ils sont consommés selon les quantités que les gens mangent ou boivent généralement. Cependant, l'utilisation de produits contenant des édulcorants non nutritifs peut également entraîner des problèmes de nutrition et un apport calorique inadéquat. Cette ressource est disponible en anglais.

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