On estime que 80 % des Canadiens consomment de l'alcool, et parmi ceux qui boivent, près de six millions sont considérés comme de gros buveurs. Les directives canadiennes sur la consommation d'alcool, élaborées par le Centre canadien sur les dépendances et l'usage de substances, ont été récemment mises à jour et stipulent qu'aucune quantité d'alcool n'est considérée comme sûre. Les directives recommandent que les gens ne consomment pas plus de deux verres standard par semaine. Cela expose les gens au risque de développer des maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiaques et les maladies du foie.
Qu'est-ce qu'un verre standard ?
Un verre standard peut être :
• 12 onces de bière
• 12 onces de cooler, de cidre ou d'un cocktail prêt à boire
• 5 onces de vin
• 1,5 once de spiritueux
Qu'est-ce qu'une forte consommation d'alcool ?
Pour les femmes, cela se traduit par la consommation de quatre boissons alcoolisées ou plus au cours d'un événement, au moins une fois par mois, tandis que pour les hommes, ce nombre est de cinq boissons ou plus. Une consommation excessive d'alcool peut entraîner le développement d'un trouble lié à la consommation d'alcool, une condition comportementale qui entraîne des problèmes cognitifs, émotionnels et physiques qui augmentent l'invalidité et réduisent la durée de vie.
Conseils pour réduire votre consommation d'alcool
Il est important de noter que toute quantité d'alcool peut présenter des risques pour votre santé et que les directives « à faible risque » ne doivent pas être considérées comme des directives « sans risque ». Pour réduire la quantité d'alcool que vous consommez, tenez compte des conseils suivants :
• Ne buvez pas à jeun, prenez un repas ou une collation avec votre boisson
• Buvez lentement
• Buvez un verre d'eau ou une boisson non alcoolisée et sans caféine entre les boissons
• Évitez les situations et les activités à risque : ne conduisez pas en état d'ébriété et ne montez pas dans une voiture avec un conducteur qui a bu
• Vérifiez les étiquettes d'avertissement sur tous les médicaments et discutez avec votre fournisseur de soins de santé ou votre pharmacien des interactions possibles avec l'alcool.
Il est également important d'éviter complètement la consommation d'alcool avant et après une chirurgie, car cela peut réduire la fonction cardiaque et immunitaire, prolonger le temps de saignement et augmenter la réponse du corps au stress.
Pour en savoir plus sur la consommation d'alcool et sur la façon dont sa réduction peut être bénéfique pour votre santé, regardez et lisez nos ressources ci-dessous.